嫁が節約に励んで、私たち2人の月の食費が8000円なんて、その意味が理解できない。

うちの嫁は、節約に命をかけてるタイプで 
2人で月の食費が7000円とか意味不明な金額になってる 
肉は高いからない、蒟蒻、豆腐、モヤシなんかが多い 
稼ぎが悪いわけではないが一戸建てを一括で買うとはりきってる